Su origen se remonta al año de 1991, por iniciativa del Párroco Bonifacio Pérez y otras personas interesadas, con el objeto de erradicar el agio en Coroneo, así como contribuir a elevar el nivel de vida de la población se atrevieron a constituir una cooperativa de ahorro y préstamo

Las primeras oficinas estuvieron ubicadas en el Atrio Parroquial, de la Parroquia “Santiago Apóstol” en la Cabecera Municipal.

Se adoptó el nombre de Caja Popular Santiago Apóstol S.C.L. de C.V., el 23 de septiembre del año 1996, mediante la escritura 107 pasada ante la Fe del Notario Público N° 5, el Lic. Juan Alfredo Guzmán Ayala de Yuriria, Gto. Este mismo año los Directivos tomaron la decisión de afiliarse a la Federación de Cajas Populares Alianza, logrando con ello el objetivo de proyectar ante sus Socios una imagen de mayor solidez, confianza y seguridad.

Entre los objetivos de la Sociedad se encuentran principalmente, infundir en los Socios una cultura del ahorro y la práctica cooperativa, promoviendo y orientando actividades productivas para mejoramiento económico y la generación de empleos. Todo esto a través de contar con tasas de interés razonables y competitivas.

En el mes de noviembre 2010, a fin de cumplir con los requerimientos que señala Ley para Regular las Actividades de las Sociedades Cooperativas de Ahorro y Préstamos (LRASCAP), publicada en el Diario Oficial de la Federación con fecha 13 de Agosto 2009 la Sociedad realizó los trámites necesarios para efectuar el cambio de razón social a Caja Popular Santiago Apóstol, SC de AP de RL de CV.

La Junta de Gobierno de la Comisión Nacional Bancaria y de Valores (CNBV), en su sesión del 14 de junio de 2013, en términos de lo dispuesto en los artículos 10 y 18, fracción I, de la Ley Para Regular las Actividades de las Sociedades Cooperativas de Ahorro y Préstamo (LRASCAP), otorgó la autorización para continuar realizando operaciones de ahorro y préstamo a “Caja Popular Santiago Apóstol, S.C. de A.P. de R.L. de C.V., con un Nivel de Operaciones II y con domicilio social en el Estado de Guanajuato.
En 2016 Se inauguran las instalaciones de nuestro Corporativo y remodelación de Oficina Matriz.